秋田屋 AKITAYA

秋田屋　    AKITAYA

 

秋田屋は根津の路地裏に位置するお味噌屋さんです。

AKITAYA is a Miso shop, which is located in the back alley of Nezu.

 

そこは、日本の古風な雰囲気が漂うとても落ち着いたお店です。

The shop has an old-fashion atmosphere and very calm.

 

お店に入ると味噌のいい香りが漂っています。

When you enter the shop, you can smell Miso hanging in the air of the shop.

 

秋田屋は味噌の小売をしていて、たくさんの種類の味噌があります。　

AKITAYA retails miso for other shops and so there are varieties of it.

 

秋田屋は三代にわたって味噌屋を営んでいます。

AKITAYA has been running the shop for three generations.

 

お店の理念はお客様に味噌を食べてもらって健康になっていただくことです。

A philosophy of the shop is to make customers healthy by eating their Miso.

 

秋田屋の店主は海外の人々に味噌は発酵食品であるということを知ってもらいたい

とおっしゃっていました。また、味噌を色々な用途で使って頂きたいそうです。

The owner of a store wants people from different countries to know that miso is a fermented food and wants them to use miso in many ways.

 

ぜひ、秋田屋に足を運び、良い雰囲気の中でお味噌を楽しんでください。

Please visit AKITAYA and enjoy the delicious Miso with the great old atmosphere.

 

                                    今回の担当は牧口　将輝、田熊　元太でした。